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    游客中心不远处的餐厅里，林旭将收拾好的羊涂抹上蛋黄湖，开始腌制。

    院子角落中，春生表舅正按照林旭的吩咐，将一捆捆的果木放进前些天砌好的馕坑中，点燃，盖上盖子，开始给炉坑进行预热。

    大舅陈美德走过来，看着这炉坑说道：

    “听说燕京银杏园里，小旭还用这种坑做了烧猪，一头百多斤的大肥猪吊进去烤，想想就让人馋得慌。”

    春生表舅从里面抽出一根木果，就着点上一根烟：

    “你想吃给小旭说一声就行，当舅舅的，使唤外甥还不是一句话嘛。”

    见老表抽烟，陈美德也从衣服口袋中掏出一个高档的雪茄盒，打开后，里面躺着两根进口雪茄。

    他抽出一根递向张春生：

    “来一根？”

    “算了，抽不惯，这么多年了，我还是喜欢更喜欢红塔山。”

    陈美德从盒子底部抽出一个雪茄钳，将雪茄尾部剪掉，同样从炉坑里抽出一根木头，将雪茄点燃，然后勐吸一大口：

    “嚯，果木炭点雪茄，果然够劲儿！”

    春生表舅看得一脸纠结：

    “抽雪茄不过肺，吸一口吐出来，再闻吐出来的烟气，会有一丝丝回甘的感觉，这玩意儿不适合在有风的地方抽，而是雪茄室或者有限的空间内……你好歹也是文化局的小官儿呢，连这都不懂？”

    陈美德：“……”

    得，本想在老表面前装一波，没想到被老表装到了。

    这对表兄弟说说笑笑的时候，沉佳悦领着耿乐乐悄悄熘进了厨房。

    “旭宝，严总快生日了，乐乐想跟你学一道菜表现表现，你觉得小乐乐学什么菜比较好啊？”

    耿乐乐虽然智商超级高，但对烹饪还是有点不太了解。

    所以趁着来殷州，打算学习一下。

    干妈生日，送别的礼物拿不出手，思来想去，还是做一道菜比较适合表孝心。

    林旭想到昨天抽到的可乐技法，笑着说道：

    “就可乐类的菜吧，正好占个乐字，而且沪上人喜欢吃甜味重一点的菜品，可乐类菜正好可以满足。”

    可乐类的？

    耿乐乐正好奇的时候，沉佳悦倒是来劲了：

    “可乐鸡翅是吗？这个我会呀，我教乐乐就行。”

    小蘑孤头原本还挺憧憬呢，但想起上次沉佳悦发的可乐鸡翅翻车照片，那绿汪汪犹如淬毒了的菜品，让她回想起来就胆颤心惊。

    “能不能别做鸡翅啊？”

    林旭说道：

    “可乐类菜品是个技法，掌握住之后，可以做很多菜，比如可乐排骨、可乐翅根、可乐鸡腿、可乐肉丁、可乐带鱼……反正只要你想做的，都能做出来。”

    耿乐乐一听，当即做出了决定：

    “还是可乐排骨吧，旭哥不忙了教教我啊。”

    “现在就能教你……排骨浸泡俩小时，生炒至表面出现焦褐色，倒入可乐，放入姜片八角，加一点生抽，中小火炖半小时，大火收汁就行了。”

    他觉得这种简单的菜品，弄懂套路就能下手。

    但说完后，才发现面前是两张懵逼的面孔，不仅耿乐乐有些不知所措，就连自诩小家电之神的沉佳悦，也一脸茫然：

    “旭宝，你什么配比都不说，我们能做好吗？要不你还是做一遍吧，我正好想尝尝味道呢。”

    你馋了就直说……林旭看了看石文明采买的食材，排骨倒是有，还是净小排，这会儿在清水中泡着，挺适合做可乐排骨。

    他笑着说道：

    “要是这会儿做的话，那就没惊喜感了。”

    沉佳悦摆摆手，脸上带着自信：

    “不会的，等下我跟乐乐把排骨吃完，惊喜感依然存在。”

    耿乐乐也反应了过来：

    “对对对，我们吃完就行了，不上桌，干妈就不知道了……为了惊喜感，我和悦姐受点委屈也无所谓。”

    看来你们是真馋了啊……林旭没再拒绝，而是对沉佳悦说道：

    “去拿一大桶可乐吧，我现在就做。”

    “好的好的……要可口可乐还是百事可乐？”

    “都行，只要别拿无糖的就行。”

    耿乐乐也补充了一句：

    “还有蓝色可乐也别拿，容易淬毒。”

    沉佳悦：“……”

    能不能不提这茬了？

    很快，可乐拿了过来，林旭也把浸泡得发白了的排骨从水中捞了上来，他架上炒锅，锅里放一点油，大火烧热，接着把排骨倒进去翻炒。

    这其实跟糖醋小排的做法一样，不过是把糖醋换成了可乐而已。

    但不得不说的是，可乐做出来的色泽好，粘稠度也适合，哪怕没做过菜的新手呢，也能轻松将菜品做得很美味。

    把排骨煸炒过后，加入生姜继续煸炒，接着倒入可乐，量可以稍稍多点，再加点生抽，盖上锅盖，开始炖煮……

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